N° 1
Pizza al taglio
Romersk teglia-pizza på langtidshævet dej, 24–48 timer. Let, sprød og nem at fordøje. Bestilles i kvarte eller hele — vi skærer foran dig.
Gentoftegade 33 · 2820 Gentofte
Pizza al taglio.
Pasta fresca.
Ogni giorno.
Romersk pladepizza med sprød bund og høj kant — skåret foran dig, i kvarte eller hele. Og frisk pasta rullet hver dag, også til at tage med hjem.
La cucina
Tre ting. Gjort ordentligt.
Vi laver ikke alt — vi laver det, vi kommer fra.
N° 2
Pasta fresca
Rullet hver dag: æggebaseret fettuccine og lasagna, semola-spaghetti og fyldte klassikere. Spis den her — eller køb den rå over disken og kog den hjemme.
N° 3
Sapori sardi
Andreas sardinske arv: culurgiones, ravioli sardi, malloreddus alla campidanese, pecorino, salsiccia — og en kold Ichnusa til.
Chi siamo
Andrea & Pietro.
To italienske venner, der mødtes i København.
Andrea har de sardinske madtraditioner med sig og års erfaring med håndlavet, frisk pasta. Pietro er specialist i romersk pizza al taglio, lavet på langtidshævet dej på 24–48 timer — for lethed og høj fordøjelighed.
Sammen arbejder vi hver dag for at bringe autentiske smage, gode råvarer og det bedste fra den italienske tradition til bordet i Gentofte. Benvenuti — velkommen til Impastami.
impastami [im-pa-stà-mi] — italiensk for «ælt mig». Det er dejen, der taler. Vi gør bare, hvad den beder om: ælter, hver eneste dag.
Dove siamo
Find os på Gentoftegade.
| Mandag | 16:00 – 21:00 |
| Tirsdag | Lukket · chiuso |
| Onsdag | 16:00 – 21:00 |
| Torsdag | 16:00 – 21:00 |
| Fredag | 16:00 – 21:00 |
| Lørdag | 16:00 – 21:00 |
| Søndag | 16:00 – 21:00 |
Telefon
E-mail
Følg med